Kääpiö. Menninkäinen. Pieni. Ralli. Footloose. Äärettömän suloinen ja äärimmäisen rasittava. Kirkassilmäinen pusuttelija ja pörisijä.
11.10.2011
Muutto?
Kerrostaloasuminen alkaa kyllästyttää. Harvoin on täysin hiljaista ja rauhallista, jos naapurista ei kuulu mitään, niin ainakin Kehä 1:n ja moottoritien äänet kantautuvat melkoisen selvästi. Laitoimme kesällä huviksemme hakemuksen asumisoikeusasunnon vaihtoon. Tarjouksia on tipahdellut tasaiseen tahtiin, muttei mitään niin kovin mielenkiintoista. Kunnes nyt kävimme muutama päivä sitten katsomassa erästä rivitaloasuntoa. Tai oikeastaan se oli paritalon puolikas. Kaksio, hieman suurempi kuin tämä, säilytystilaa paljon enemmän. Yhtä avara asunto ei ole kuin tämä nykyinen, mutta oma piha, omakotitaloalue, vierestä alkava metsä ja oma rauha houkuttelevat. Työmatka pitenisi hieman, yksi mutka tulisi matkaan lisää, mutta olisihan se sen arvoista. Etenkin kesällä. Pahimman sisustusinnonkin saisi taitettua, vaikkei mitään uutta laittaisikaan. Tai ehkä jotain, ihan vähän vaan... Päätös pitää tehdä pian, näinköhän tässä vielä tämän vuoden puolella muutto häämöttää?
Avokado-pastasalaatti
Pitkästä aikaa ruokapostaus. Operaatio läskien eliminointi on ohi. Tulostakin syntyi, ja ainakin vatsalaukku vetää nyt huomattavasti pienempiä määriä sapuskaa. Tämä salaatti on supernamia ja ohje on napattu Viiden tähden vegaani -kirjasta.
PAPRIKATAHNA:
100g punaista paprikaa
1-3 mietoa punaista chiliä
2 punasipulia
4 valkosipulinkynttä (laitoin yhden kokonaisen yksikyntisen)
1 tl juustokuminan siemeniä
½ dl oliiviöljyä (pienensin määrää, alkuperäisessä ohjeessa on 3/4-1dl)
½ tl balsamiviinietikkaa
½ tl suolaa
mustapippuria myllystä
SALAATTI:
200g pastaa
2 avokadoa
1 pieni punainen paprika
1 tlk kikherneitä
villirucolaa, viinisuolaheinää, rapeaa jääsalaattia
Poista paprikoista ja chileistä siemenet. Kuori ja lohko sipulit ja kuori valkosipulinkynnet. Levitä kasvikset pellille ja pirskottele päälle hieman oliiviöljyä. Ripottele vielä päälle juustokuminan siemenet. Paahda 175 asteisessa uunissa n. 45 min. Soseuta paahdetut kasviket ja loput paprikatahnan ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
Keitä pasta, huuhtele ja valuta kikherneet. Sekoita valutettu pasta ja kiknerneet ja lisää sekaan 4 rkl paprikatahnaa. Maun mukaan voi laittaa enemmänkin. Viipaloi avokadot ja paprikat ja kokoa salaatti lautaselle. Lisää annoksiin vielä hieman oliiviöljyä, suolaa ja pippuria.
PAPRIKATAHNA:
100g punaista paprikaa
1-3 mietoa punaista chiliä
2 punasipulia
4 valkosipulinkynttä (laitoin yhden kokonaisen yksikyntisen)
1 tl juustokuminan siemeniä
½ dl oliiviöljyä (pienensin määrää, alkuperäisessä ohjeessa on 3/4-1dl)
½ tl balsamiviinietikkaa
½ tl suolaa
mustapippuria myllystä
SALAATTI:
200g pastaa
2 avokadoa
1 pieni punainen paprika
1 tlk kikherneitä
villirucolaa, viinisuolaheinää, rapeaa jääsalaattia
Poista paprikoista ja chileistä siemenet. Kuori ja lohko sipulit ja kuori valkosipulinkynnet. Levitä kasvikset pellille ja pirskottele päälle hieman oliiviöljyä. Ripottele vielä päälle juustokuminan siemenet. Paahda 175 asteisessa uunissa n. 45 min. Soseuta paahdetut kasviket ja loput paprikatahnan ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
Keitä pasta, huuhtele ja valuta kikherneet. Sekoita valutettu pasta ja kiknerneet ja lisää sekaan 4 rkl paprikatahnaa. Maun mukaan voi laittaa enemmänkin. Viipaloi avokadot ja paprikat ja kokoa salaatti lautaselle. Lisää annoksiin vielä hieman oliiviöljyä, suolaa ja pippuria.
Leikitään kotia
Pahvi tuntuu olevan nyt IN. Kissoille on mietitty leikkimökkiä ja kaikkea muutakin kivaa olisi saatavilla. Eilen kävin ruokakaupassa ja joku oli jättänyt pahvisen astiapakkauksen lahjapakkauspöydälle lojumaan. Korjasin talteen, vaikka käyttötarkoitus on vielä vähän hakusessa. Toimisi ainakin lehtitelineenä eikö?
6.10.2011
Maailman ihanin tyttö
Yllätys rakkaimmalle.
Tämä kirja sai kiinnostumaan valtavasti voimaannuttavasta valokuvauksesta. Miina Savolaisen kirja kertoo kuvin ja sanoin kymmenen lastenkodissa varttuneen nuoren tytön matkasta eheyteen. Satumaisissa kuvissa tytöt ovat saaneet tuntea itsensä arvokkaaksi ja rakastetuksi. Miina Savolainen on kehittänyt tämän projektin myötä voimauttavan valokuvan menetelmän parantavana voimana. Koulutuksia järjestetään mm. hoitoalan ammattilaisille. Kirja kuvineen on kerrassaan lumoava.
Tämä kirja sai kiinnostumaan valtavasti voimaannuttavasta valokuvauksesta. Miina Savolaisen kirja kertoo kuvin ja sanoin kymmenen lastenkodissa varttuneen nuoren tytön matkasta eheyteen. Satumaisissa kuvissa tytöt ovat saaneet tuntea itsensä arvokkaaksi ja rakastetuksi. Miina Savolainen on kehittänyt tämän projektin myötä voimauttavan valokuvan menetelmän parantavana voimana. Koulutuksia järjestetään mm. hoitoalan ammattilaisille. Kirja kuvineen on kerrassaan lumoava.
2.10.2011
Reppu
Kotimatkalla ristiäisistä pistäydyttiin jossain ABC:llä, jossa oli ihana lähiruokakauppa sekä retkeilytarvikkeiden outlet. Ruisleivän ja luomukaurahiutaleiden lisäksi löysin hyvällä tarjouksella Kånkenin, värivalikoimaakin oli normaalista poiketen putiikissa niin paljon, että tuli ihan valinnanvaikeus. Ostin tylsän mustan, vaikka mm. tummansininen ja kirkkaankeltainenkin kirkuivat mukaan. Retkeilyn sijasta suuntaamme tänään kuitenkin pitkästä aikaa kiipeilyseinälle.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)












